Les recettes présentées tout au long de ce défilé de page ont étaient grées dans le but de faire connaître a un plus grand nombre de personnes,que notre PETIT gris n'est pas  un plat commun, mais qu'il peut être considéré comme tout autre fin met de notre gastronomie.

Elles ne sont pas l'oeuvre d'une grande toque, mais celle d'un amateur et un amoureux  de notre Gastéropode, et surtout un glaneur d'info trouver dans divers lieux  et sites ayant attrais au recettes du griset.